Publicações científicas

Efeito do bicarbonato de sódio no desempenho de corredores amadores em prova simulada de 3 km

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 14, p. 437-444, 2021.

Perceived level of stress and instability genomic among gym users

Revista Jovens Pesquisadores, v. 11, p. 3-11, 2021.

Fatores associados à prática de exercícios físicos realizados em tempos de pandemia de Covid-19

Revista Interdisciplinar de Promoção da Saúde, v. 3, p. 142-149, 2021.

Liver and kidney function markers among gym users: the role of dietary supplement usage 

British Journal Of Nutrition,  v. 1, p. 1-8, 2021.

Comparação da composição corporal entre praticantes de academia que fazem ou não uso de suplementos alimentares 

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, v. 14, p. 362-369, 2020.

Suplementos alimentares e seus substitutos naturais

Edunisc, 2020, v. 1, p. 39-49.

Suplementos alimentares e os riscos do consumo inadequado

Edunisc, 2020, v. 1, p. 50-56.

Vitamin C decreases the obesogenic and hyperglycemic effect of invert sugar in prediabetic rats

Brazilian Journal of Nutrition, 2017.

Recognition memory and DNA damage in undernourished young rats

Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2016.

Associação entre periodontite e fatores sociodemográficos, índice de massa corporal e características do estilo de vida

Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção, 2016.

Relação do consumo alimentar de fibras e da carga glicêmica sobre marcadores glicêmicos, antropométricos e dietéticos em pacientes pré-diabéticos

Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção, 2015.

Selenium reduces bradykinesia and DNA damage in a rat model of Parkinson's disease

Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 2015.

A metabolomics approach to evaluate the effects of shiitake mushroom (Lentinula edodes) treatment in undernourished young rats

Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section B: Beam Interactions with Materials and Atoms, 2014.

Presença de anemia, adesão e tempo de suplementação com sulfato ferroso em pré-escolares de Venâncio Aires, RS

Revista Jovens Pesquisadores da UNISC, 2014.

Vitamin C Intake Reduces the Cytotoxicity Associated with Hyperglycemia in Prediabetes and Type 2 Diabetes

BioMed Research International, 2013.

DNA damage and cytotoxicity in adult subjects with prediabetes

Mutation Research/Genetic Toxicology and Environmental Mutagenesis, 2013.

Prevalência da anemia em crianças de 6 a 24 meses matriculadas na rede pública de Venâncio Aires, RS, Brasil

Revista Jovens Pesquisadores da UNISC, 2013. 

Orange Juice and Cancer Chemoprevention

Journal Nutrition and Cancer, 2012.

DNA damage in children and adolescents with cardiovascular disease risk factors

Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2012.

Iron and genome stability: An update

Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis, 2012.

Iron intake, red cell indicators of iron status, and DNA damage in young subjects

Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 2011.